Céljaink:
1. Az egyesület feladata a szőlő- és bortermelési, és a hozzá kapcsolódó történeti-kulturális hagyományainak-értékeinek fejlesztése és megerősítése, illetve az abban való részvétel;
2. A Kelet-Balatoni térség bevonása a balatoni borturizmus vérkeringésébe.
3. A borlovagrend szoros kapcsolatot kíván kialakítani a borvidék településeivel, azok szőlőtermelőivel.
4. Az itt termett Kékfrankos és más borfajták elismertetése és megkedveltetése.
5. Az egyesület céljai elérése és feladatai megoldása érdekében együtt kíván működni a hasonló célra és feladatra szerveződött szervezetekkel, mint a Magyarországi Borrendek Országos Szövetségével és a Bacchusi Borrendek Nemzetközi Szövetségével.
6. Magyar gasztronómia hagyományok megőrzése és ápolása!
Tevékenységeik:
- Belső élete, ceremóniája, külső megjelenésének felhasználása mellett borbemutatók, kiállítások, borversenyek, fesztiválok szervezése
- Hagyományteremtés